Лалетата са любимите цветя на жена ми и ако имах любимо цвете, то вероятно щяха да са и моите!
Част от семейството на Лили, тези интересни малки цветя символизират пролетта и идващото лято – но също така имат много различни значения за различните си цветове.
Въпреки че са изцяло синоним на Нидерландия, те не са родом от Източна Европа – за първи път са внесени от Близкия изток и култивирани от фламандския ботаник Каролус Клузиус в ботаническите градини на холандския университет в Лайден.
Но знаете ли, че лалетата са годни за консумация? Или че са националното цвете на Турция и Афганистан?
Или какво да кажем за факта, че лалетата са помогнали за спасяването на Холандия от глад през Втората световна война?
Е, всичко това и още предстои в тези 5 забавни факта за лалетата…
Лалетата НЕ СА от Холандия.
Въпреки че е националното цвете на Холандия, лалето не е родом от Холандия.
Лалето е цъфтяло естествено в голям участък от земя, който обхваща Южна Европа до Централна Азия, но е въведено в Източна Европа под формата на внос от това, което сега е известно като Турция.
Лалето се превърна в желана награда в Холандия, тъй като беше много по-жизнено и пищно на цвят от цветята, местни за тази част на света.
Лалетата се превърнаха в символ на статута на холандците и допринесоха за един от първите финансови икономически балони в света, известен като „мания на лалетата“, където бяха толкова ценни, че можеха да бъдат използвани за закупуване на къща!
Към днешна дата Холандия все още е най-големият производител на лалета в света, произвеждайки 3 милиарда луковици годишно, повечето от които се изнасят по целия свят.
Думата „лале“ произлиза от думата „тюрбан“.
В Близкия изток лалето се нарича „дулбанд“. персийската дума за „тюрбан“, поради начина, по който главата на цветето стоеше на върха на стъблото си, наподобявайки тюрбан върху главата на човек.
Това обаче може да е лъжа, тъй като през това време беше модерно да се носят лалета в тюрбана – така че никой наистина ли знае дали затова са кръстени на тюрбаните или заради формата им!
„Dulband“ на персийски се превърна в „Tülbent“ на турски, което от своя страна се разви до „Tulipán“ на датски – всичко това означаваше „тюрбан“ – за да стане по-късно „Tulipe“ на френски, което просто означаваше „лале“.
И оттам идва думата „лале“!
Има повече от 3000 различни сорта лалета!
Това е нещо, което няма да бъде изненада за всеки, който някога се е разхождал по известния плаващ цветен пазар в Амстердам!
Със 75 вида диви лалета и общо над 150 различни вида, не е изненадващо, че има толкова много различни вариации.
Има дори лалета, които цъфтят с до четири различни цветни глави отгоре един стъбло!
Някои от най-впечатляващите лалета са тези с ивици в различни цветове в техните венчелистчета.
Тези лалета първоначално са били култивирани от фламандския ботаник Каролус Клузиус, бащата на холандската мания по лалетата, в Холандия през 1600 г.
Той забеляза, че някои от лалетата, които отглеждаше, имаха вирусна инфекция, която той нарече „счупени лалета“, което караше венчелистчетата да показват красиви и поразителни цветни ивици в тях.
След като забеляза това, Клузиус успя внимателно да разпространи тази инфекция сред своите лалета, за да създаде много нови цветови вариации.
Различните цветове на лалетата имат различно значение.
Това може да изглежда малко очевидно, но с над 3000 различни вариации това означава, че има много различни значения за всички тези различни лалета, нали?
Червените лалета символизират истинската любов – символизират страст и романтика и обикновено са подарък за романтичен партньор.
Жълтите лалета представляват надежда и весели мисли и обикновено биха били нещо, което бихте подарили на някого като грижовен подарък за оздравяване.
Белите лалета се използват като цвете за извинение.
Лилавите лалета символизират, че някой е всичко за вас – вашият qweeeeen. Лилавото отдавна е цвят, свързван с кралските особи, така че като подарите на любовта си няколко лилави лалета, вие казвате, че за вас те са кралски особи.
Лалетата са годни за консумация.
Е, венчелистчетата могат да се консумират лесно, а луковиците могат да се консумират, ако са приготвени правилно.
Това беше нещо, което холандците научиха по време на гладния зимен глад през 1944 г.
След стачка на холандските железопътни работници, нацистите спряха всички вносни храни да влизат в Холандия, причинявайки глад през зимата, който беше пряко отговорен за смъртта на 22 000 холандци и косвено отговорен за безброй смъртни случаи на всичкото отгоре.
Поради липса на работна сила по-рано същата година повечето от луковиците на лалетата в Холандия не бяха засадени, така че Службата за снабдяване с храни на холандското правителство публикува ръководство за правилното приготвяне на луковиците, както и предложени рецепти за тях.
Имаше една рецепта за хляб, приготвен от смачкани луковици на лале, цвят, сол и вода, която едно дете описа като вкусна на дървени стърготини – но дори това беше по-добре от нищо!
Гладът свършва през 1945 г., когато Швеция изнася големи количества брашно и други стоки за Холандия и нацистите ги допускат в страната.
Още веднъж лалетата изиграха важна роля в холандската история.