НачалоЗдраве4 добавки за предотвратяване на опасен дефицит - диетолог Строков

4 добавки за предотвратяване на опасен дефицит – диетолог Строков

Дата:

Свързани публикации

Корона ваксинации за деца и младежи

Постоянната комисия по ваксиниране (STIKO) в момента не препоръчва...

Токсични химикали от опаковките попадат в храните

Хората поглъщат малки частици, съдържащи химикали, които се докосват...

Време е да се събудите и да посетите лекар

17 септември 2024 г. -- Знаем, че мъжете са...

На някои хора може да им е трудно да си набавят всички хранителни вещества, от които се нуждаят, чрез изцяло растителна диета.

Веганската диета е премахването на всички животински продукти, включително месо, риба, сирене и мляко. Има известни ползи от тази диета, като загуба на тегло и намален риск от сърдечни заболявания и диабет. Това обаче може да доведе до определени дефицити на витамини и минерали в зависимост от храните, които ядете вместо това.

Диетолог сподели четири от най-важните добавки, които трябва да имате предвид, ако следвате растителен начин на живот.

Витамин B12

„Витамин B12 създава ДНК“, казаха те. „Това означава, че е от съществено значение за поддържане здравето на кръвните клетки, нервите, мозъка, кожата и ноктите. Витамин B12 също предотвратява анемия, вродени дефекти, проблеми със зрението, остеопороза и симптоми на депресия. За съжаление, за веганите е трудно да си набавят достатъчно от него от диетата си, тъй като се съдържа основно в животински продукти като месо, яйца и кисело мляко“, казва диетологът Игор Строков специално за MedikForum.

Недостатъчните нива на витамин B12 могат да доведат до анемия, умора, слабост и запек. Възрастните трябва да получават 1,5 микрограма витамин B12 всеки ден. Или можете да включите в диетата си повече храни с високо съдържание на витамин B12, като бобови растения, листни зеленчуци, хранителна мая и слънчогледови семки.

Витамин D3

Витамин D3 работи във връзка с калция, за да поддържа нашите кости, зъби и мускули силни.

Въпреки че си набавяме по-голямата част от витамин D3, като се излагаме на слънце, прекарваме време на закрито и редовно нанасяме слънцезащитен крем, ние разчитаме на храни като риба и яйчни жълтъци, които да ни помогнат да покрием дневния си прием на това важно хранително вещество.

„Хората се съветват да консумират 10 микрограма витамин D3 всеки ден, което е възможно с добавки или храни като диви гъби и обогатено соево мляко, портокалов сок, зърнени или овесени ядки.“

Желязо

Дефицитът на желязо може да доведе до анемия, което е липсата на здрави червени кръвни клетки, които разпределят кислорода в тялото.

„Веганските източници на желязо се състоят от варен спанак, тиквени семки, тофу, боб, сушени плодове, ядки и обогатени зърнени закуски.“

калций

Калцият, често срещан в млечните продукти, е от съществено значение за изграждането и поддържането на здрави кости, правилната мускулна функция и освобождаването на хормони. Без достатъчно калций костите ни могат да отслабнат, което ни прави податливи на остеопороза и фрактури.

„Има и много вегански, богати на калций храни, които можете да включите в диетата си, като соя, тофу, темпе, боб, нахут, водорасли, портокали и къпини.“

По-рано News-air писа за напитките, които са полезни за бъбреците.

Последни публикации

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук