Възрастните хора с деменция се затрудняват като цяло с мисленето, имат проблеми с паметта, концентрацията и други мозъчни функции. При тях това е по-изразено, отколкото се очаква във връзка с остаряването.
Официалното наименование на диетата MIND е Средиземноморска-DASH интервенция за невродегенеративна диета с забавяне, а целта е да поддържа здравословното стареене на мозъка. Диетата MIND насърчава яденето на девет вида храни: пълнозърнести храни, зеленчуци, особено зелени листни зеленчуци, ядки, боб, горски плодове, птиче месо, риба и зехтин. Диетата също така изисква ограничаване на приема на сладкиши, захарни изделия, червено месо, сирене, пържени храни и масло или маргарин.
Стриктното спазване на средиземноморската диета намалява риска от деменция
„Тъй като броят на хората с деменция нараства със застаряването на населението, изключително важно е да намерим промени, които можем да направим, за да отложим или забавим развитието на когнитивните проблеми“, авторът на изследването Ръсел П. Сойер, доктор по медицина, от Университета на Синсинати в Охайо, каза в a изявление.
Находките бяха публикувани в последния брой на Neurology, медицинското списание на Американската академия по неврология. Анализът показа, че като цяло хората, които най-стриктно спазват диетата MIND, имат намален риск от когнитивен спад. Изследователите също така установиха, че жените, които най-стриктно спазват диетата, имат до 6% намален риск от когнитивни проблеми, но няма съответен спад сред мъжете.
Екипът също така оцени дали диетата може да повлияе на това колко бързо се променя когнитивната функция и установи, че хората, които стриктно спазват диетата MIND, показват по-бавен спад. Въздействието беше най-голямо сред чернокожите, които спазваха диетата отблизо.
„Тези констатации изискват по-нататъшно проучване, особено за изследване на тези различни въздействия сред мъжете и жените и черно-белите хора, но е вълнуващо да се има предвид, че хората биха могли да направят някои прости промени в диетата си и потенциално да намалят или забавят риска от когнитивни проблеми,“ — каза Сойер.
Редактор Ина Димитрова