Доктор Строков нарече лесен начин за прочистване и детоксикация на бъбреците.
„Повишените нива на пикочна киселина и твърде много животински протеин също причиняват дисбаланс на киселини и основи в тялото. Появява се киселинност и това също натоварва бъбреците. Ето защо, по време на бъбречна детоксикация, трябва поне да намалите консумацията на храни съдържащи много от тези вещества“, казва диетологът Игор Строков специално за MedikForum.
Десет важни правила:
- Избягвайте колбаси и червено месо.
- Без бързо хранене, без готови ястия, гответе всичко сами, ако е възможно – тогава знаете какво има в ястието.
- Яжте много пресни зеленчуци и плодове.
- Уверете се, че ядете фибри всеки ден, не само пълнозърнест хляб, но също така и люспи от псилиум или ленено семе.
- Само много умерено подправете със сол и за предпочитане с пресни билки.
- Избягвайте алкохола и кафето.
- Намалете максимално количеството мазнини и захар.
- Пийте около два литра вода дневно. Повече не е добре за бъбречната функция, освен ако не се потите много, в който случай, разбира се, трябва да пиете повече, за да компенсирате загубата на течности.
- Прясно изцеденият лимонов сок намалява киселинността (главно поради минералите, които съдържа) и проучванията показват, че може да предпази от камъни в бъбреците.
- Също така важно: планирайте бъбречната си седмица да бъде възможно най-без стрес, уверете се, че си почивате много. Стресът често се подценява като „враг” на бъбреците.
„Чисти бъбреци“ – примерно дневно меню
Сутринта: омлет от две яйца, залейте с кубчета домат, подправете с пресни билки, с пълнозърнест хляб.
Вечеря: ризото. За целта оризът се запържва в зехтин, добавя се нарязан на ситно лук и скилидка чесън, запържва се малко, налива се малко зеленчуков бульон и се готви на слаб огън.
Вечерта: печена зеленчукова яхния.
Закуски: плодове, пълнозърнести печива като гевреци със сусам без сол, зелено смути като например с маруля, краставица и вода, прясно изцеден лимонов сок, разреден с вода.
По-рано News-air писа за опасностите от нощното хранене.