Нелекуваното хронично възпаление може да причини увреждане на ДНК и да доведе до рак, казва лекарят, но някои храни могат да помогнат за ограничаване на виновника.
За щастие здравословното хранене е една от най-добрите защити, които можете да добавите към арсенала си срещу потенциално смъртоносна болест.
Въпреки че никоя конкретна храна не може да гарантира превенция на рака, противовъзпалителните храни потенциално могат да помогнат за намаляване на риска. Лекарят обясни, че хроничното възпаление е свързано с повишен риск от рак.
Добрата новина е, че яденето на различни противовъзпалителни храни може да осигури защита.
1. Горски плодове
От боровинки до малини, плодовете са богати на антиоксиданти като антоцианини и витамин С, които могат да помогнат за намаляване на възпалението.
2. Мазни риби
Богатите на омега-3 риби като сьомга, скумрия и сардини имат повече от добър вкус.
Затова лекарят препоръчва поне веднъж седмично да се ядат от 100 до 120 грама мазна риба.
3. Ядки и семена
Бадеми, орехи, семена от чиа и ленени семена са примери за ядки и семена, които съдържат здравословни мазнини и антиоксиданти, които помагат за намаляване на възпалението.
4. Пълнозърнести храни
От кафяв ориз до овесени ядки до пълнозърнеста пшеница, пълнозърнестите храни са богати на фибри и разнообразие от хранителни вещества, които могат да помогнат за намаляване на нивата на възпаление.
По-рано News-air писа за ползите от зехтина.