Ярко оцветени и сладки: енергийните напитки са особено популярни сред младите хора: те се пият в игралната сцена, както и като алкохолен микс в клубовете. Маркетингът също се фокусира върху тази целева група. И така две трети от младите хора в ЕС консумират енергийни напитки.
Можете да си представите, че те не са непременно здравословни: те не само съдържат много захар, но и високи дози от стимуланта кофеин.
д-р Феликс С. Оберхофер от Отделението по детска кардиология и педиатрична интензивна медицина в клиниката LMU в Мюнхен сега изследва рисковете, които течните енергийни бомби представляват за младите хора.
Причината за това беше тъжна: 16-годишно момиче почина в клиниката му, след като изпи много енергийни напитки, за да се подготви за изпит, поради неоткрит миокардит.
Ефекти върху кръвното налягане и сърдечния ритъм
Проучването EDUCATE („днервен-гпързалки: Uнеизследван Всърдечно-съдови Алтерации в THEens и Тwдens“) показват, че енергийните напитки, от една страна, повишават кръвното налягане дори при млади, здрави хора. Стойността на систоличното („горно“) кръвно налягане се повишава с до 5,23 mmHg, стойността на диастолното („долно“) кръвно налягане с до 3,29 mmHg. Ефектът все още беше забележим след 24 часа.
В допълнение, след консумация, помпения капацитет на сърцето намалява и сърдечният ритъм показва повече така наречените екстрасистоли – т.е. сърдечни удари извън нормалния ритъм. Не е изненадващо, че младите участници спаха по-малко през нощта след консумация на енергийни напитки.
Тъй като младите хора често консумират значително по-големи количества енергийни напитки, отколкото в проучването, това може да има неприятни последици. Ако предозирате кофеин, освен последствията, разкрити в проучването, нежеланите ефекти включват сърцебиене, безсъние и стомашно-чревни проблеми.
Две кутии често са твърде много
Но при каква доза има риск? Средно кутия от 250 ml енергийна напитка съдържа около 80 mg кофеин. Това е около три пъти повече, отколкото се съдържа в същото количество повечето обикновени напитки кола.
Децата и юношите обаче трябва да консумират максимум 3 mg кофеин на килограм телесно тегло на ден, препоръчва Европейският орган за безопасност на храните (EFSA).
Това означава, че само с две кутии от 250 мл енергийна напитка, тийнейджър с тегло 50 кг е над теглото.
Нито с алкохол, нито със спорт!
Ефектът се увеличава още повече, когато се добавят други фактори, които предизвикват сърцето. Оберхофер съветва да не се консумират енергийни напитки едновременно с алкохола и не преди или по време на тренировка. Стресът също може да увеличи ефекта.
На този фон Оберхофер препоръчва децата и младите хора да бъдат обезсърчавани от консумацията на енергийни напитки.
Внимавайте с предишни заболявания!
„Това е особено вярно, ако има повишен сърдечно-съдов риск“, казва младият лекар. Това може да е излекуван миокардит, коригиран вроден сърдечен дефект или високо кръвно налягане.
Но също така се препоръчва повишено внимание, ако имате диабет или наднормено тегло. Същото важи, когато приемате лекарства за ADD или ADHD.
За целите на изследването Оберхофер и колегите му сервират на 27 здрави деца и юноши на възраст между 12 и 17 години напитка в неутрален съд в два последователни дни.
В един от дните съдържаше енергийна напитка, в която освен кофеин (32 mg/100 ml) бяха добавени и други стимулиращи вещества, включително таурин (200 mg/100 ml), глюкуронолактон (24 mg/10 ml) и екстракт от гуарана (10 mg/100 ml). На участниците е дадено толкова количество за пиене, колкото съответства на максималната препоръчителна дневна доза кофеин за млади хора (3 mg кофеин/kg телесно тегло).
На другия ден младите тествани субекти получиха подобна на вкус напитка без тези добавки. Те не знаеха кой ден участниците коя напитка са получили.