14 януари 2025 г. – Скоро може да се наложи опакованите храни да имат хранителна информация, свързана със заболяване, отпечатана отпред.
Предложеното ново етикетиране ще подчертае колко наситени мазнини, натрий и добавена захар има в една порция пакетиран хранителен продукт въз основа на препоръчителния дневен прием, както и характеристика дали това количество се счита за ниско, средно или високо.
FDA направи първата стъпка към новото изискване във вторник, въпреки че новите етикети може да не се появят на рафтовете на магазините още няколко години. Тези три хранителни аспекта бяха избрани, защото е известно, че намаляването им намалява риска от сериозни заболявания като диабет тип 2, рак и сърдечни заболявания.
Предложеният етикет на лицевата страна на опаковката ще използва същия черно-бял дизайн и шрифт, който вече се използва за подробната информация за хранителните данни, която обикновено е на гърба или отстрани на опаковката.
„Въпреки че много потребители използват и се възползват от етикета с хранителните данни, редовната употреба на етикета е по-слаба сред някои сегменти от населението“, Съобщение за новини на FDA заяви. „Информационното поле за хранителните стойности бързо би осигурило контекст за потребителите на предната страна на опаковките на храните чрез детайлизиране и тълкуване (чрез описания „Ниско“, „Средно“ или „Високо“) относителното количество наситени мазнини, натрий и добавени захари в порция храна. Други държави са въвели успешно етикетиране на хранителните стойности (отпред на опаковката) и нашите изследвания и други данни показват, че предложеното от нас поле с информация за хранителните стойности може да бъде полезно за потребителите в САЩ.“
Ако бъде приложено, новото изискване ще влезе в сила след три години за предприятия с най-малко 10 милиона долара годишни продажби на храни. Бизнесите с продажби на храни под 10 милиона долара ще трябва да се съобразят с изискванията след четири години.