Алергията към алкохол се дължи на активността на специфичен ген.
Някои хора не само не изпитват удоволствие от пиенето – алкохолът им причинява появата на дисфункционални симптоми, характерни за алергичните реакции. Такива симптоми означават, че има непоносимост към алкохол поради действието на ген, който може да повлияе и на податливостта към сърдечно-съдови заболявания.
Учените са установили също, че в присъствието на този ген (в активно състояние) тялото произвежда по-малко азотен оксид, което помага за отпускане на кръвоносните съдове. Това пречи на кръвоносните съдове да се разширяват правилно под натиска на кръвта и ги излага на по-висок риск от увреждане. По този начин собствениците на „дефектния“ ген могат не само да бъдат алергични към алкохола, но и да станат предразположени към инфаркти и инсулти. Има и доказателства, че подхранва възпалението в тялото – ставайки хронично, може да доведе до диабет и рак.
Какво казва алергията към алкохол? Ето симптомите на алкохолна непоносимост:
- Бързо настъпващо гадене.
- Ускоряване на сърдечната дейност.
- Затруднено дишане (до анафилаксия).
- Силно зачервяване на лицето.
- Ниско кръвно налягане.
- Слабост.
- Червени сърбящи обриви по кожата.
По-рано порталът News-Air.com писа за това какви симптоми на рак могат да се появят по време и след хранене.