26 март 2025 г. – Ето нещо, което може да ви изненада: хората със затлъстяване не са принудени да ядат повече, защото намират боклуци за особено приятни. Всъщност е обратното. Те са склонни да се наслаждават на храна по -малко отколкото хората в рамките на здравословно тегло.
Но какво, ако да помогнем на хората да се радват да ядат повече, може да ги накара да отслабнат? Точно това изследват изследователите.
С течение на времето яденето на постоянно диета с високо съдържание на мазнини обучава мозъка, за да вижда снизходителните храни като по-малко удовлетворяващи. Лабораторните експерименти от учени от Калифорнийския университет в Бъркли предполагат, че възстановяването на нивата на протеин, наречен невротензин, може да реабилитира центъра на възнагражденията на мозъка, за да реагира отново на снизходителни храни.
Изследването, публикувано Днес в списанието Природае направен само при мишки, но разкрива важни възможности за изследване на нови лечения за затлъстяване.
„Нашите открития предполагат, че възстановяването на удоволствието от храненето – да не го потискате – може да помогне на хората да се хранят по -умишлено и да избягват да изпадат в обичайни модели“, казва старши автор Стефан Ламел, доктор, доцент по невробиология в UC Berkeley. „Настройката на вашето удоволствие (или липсата на такава), когато ядете, може да предложи истинска представа за връзката ви с храната.“
Обръщане на скрипта на Ozempic
Ламел и колегите му са разкрили мозъчен механизъм, който би могъл да проправи пътя за лечение на затлъстяване, който работи по коренно различен начин от настоящите суперзвездни лекарства GLP-1 (като Ozempic и Wegovy), които ограничават апетита.
„Удоволствието играе критична еволюционна роля – мотивира ни да ядем“, каза Ламел. „Но когато това удоволствие е нарушено, може да изпаднем в нездравословни модели като ядене от навик или скука, вместо истинско удоволствие. По ирония на съдбата това може да доведе до преяждане, не защото ние жадуваме за храната повече, а защото системата за възнаграждение на мозъка не работи правилно.“
Мишките и хората споделят много от едни и същи мозъчни вериги и мозъчна химия, които биха се прилагали за такъв подход за лечение, каза той, което прави новите открития особено обещаващи. В експериментите мишките, чиито нива на невротензин са възстановени, са по -малко вероятно да преяждат.
„Много пробиви в лечението с затлъстяване-включително разработването на агонисти на рецепторите на GLP-1 като семаглутид-имат своите корени в изследвания на гризачи“, каза Ламел. (Semaglutide е общото име за Ozempic и Wegovy.)