Изследванията свързват ултрапреработените храни с повишен риск от сърдечни заболявания, както и рак на дебелото черво и диабет.
Много от нас разчитат на бързи и лесни ястия, за да отговарят на натоварения ни начин на живот. Въпреки че има определени предимства, има нарастваща загриженост за това как може да повлияе на нашето здраве.
„Изследванията показват, че някои преработени храни могат да ни изложат на риск от сериозни сърдечни проблеми. Ултра преработените храни са се развили много и често са с високо съдържание на сол, захар, мазнини и промишлени химически добавки като консерванти, емулгатори, подсладители, изкуствени цветове и вкусове“, казва семейният лекар Татяна Захарова специално за MedikForum.
Две „здравословни“ храни за закуска са класифицирани като ултра преработени – зърнени и плодови кисели млека.
И ако обичате препечен хляб сутрин, струва си да проверите какъв вид хляб използвате.
Защо тези храни са вредни за сърцето ми?
„Проучването установи, че хората, които ядат ултра-преработени храни, имат „по-висок“ риск от сърдечно-съдови заболявания.
Сърдечно-съдовите заболявания се отнасят до всяко заболяване на сърцето или кръвоносните съдове и са една от водещите причини за смърт.
По-рано News-air писа за опасностите от колбасите.