Диетата с грейпфрут, известна още като холивудската диета, съществува от 30-те години на миналия век и обикновено включва ядене на един грейпфрут с всяко хранене. Модната диета твърди, че насърчава „бърза загуба на тегло“, тъй като грейпфрутът съдържа „ензими за изгаряне на мазнини“.
Диетата с грейпфрут беше една от първите модни диети, представени на обществеността и стана широко известна като „Холивудската диета“. Има много различни диетични опции, но повечето включват грейпфрут или сок от грейпфрут при всяко хранене.
Любителите на диетите твърдят, че грейпфрутът съдържа „ензими за изгаряне на мазнини“, които помагат за изгарянето на мазнини, което води до загуба на тегло. Привържениците на диетата твърдят, че губят тегло само за 12 дни.
Диетата включва ежедневно богато на протеини хранене, което включва пиене на грейпфрут или сок от грейпфрут при всяко хранене.
Оригиналната версия включва намаляване на захарта и въглехидратите, включително паста, картофи и ориз. Някои версии също така намаляват калориите с до 800 калории на ден.
Въпреки това, според диетолога, има „минимални доказателства“, че грейпфрутът съдържа „ензими за изгаряне на мазнини“.
Въпреки че грейпфрутите са с ниско съдържание на калории и много питателни, няма „никакви доказателства“ за ензими за изгаряне на мазнини, свързани с плодовете.
Грейпфрутът съдържа съединения като нарингенин, които „може“ да повлияят на метаболизма и инсулиновата чувствителност, потенциално играейки роля в управлението на теглото.
Грейпфрутът съдържа витамин С и антиоксиданти, но има „минимални научни доказателства“ в подкрепа на идеята, че съдържа „ензими за изгаряне на мазнини“.
Колко ефективна е диетата с грейпфрут?
Експертите казват, че една от причините хората да изпитват „бърза загуба на тегло“ на диетата с грейпфрут е, че тя е „силно ограничителна“.
Много версии на тази диета препоръчват нисък калориен прием. Но не забравяйте, че бързата загуба на тегло не е синоним на здравословна загуба на тегло. Прекалено бързото отслабване може да изтощи мускулната маса, да повлияе на метаболизма ви и дори да доведе до хранителни дефицити.
Диетата с грейпфрут работи просто защото е много ограничителна, така че хората в крайна сметка консумират по-малко калории.
По-рано News-air писа за премахването на мазнините по корема.