Диабетът играе огромна роля за цялостното ни здраве и благополучие, като за някои храни е известно, че намаляват риска от някои заболявания, докато други увеличават риска.
Това, което пием, също може да има голямо влияние върху тялото ни. Ново проучване установи, че пиенето на определена гореща напитка може да намали риска от развитие на диабет тип 2 почти наполовина.
Това установи проучване, представено тази година хората, които пият черен чай ежедневно, намаляват шансовете си за сериозно заболяване с 47 процента. Освен това намалява вероятността от преддиабет с 53 процента.
Тъмният чай, известен още като ферментирал чай, е различен от стандартния чай, който консумираме. Той е популярен в Китай и други азиатски страни, но може да бъде закупен в специализирани магазини.
Те откриха, че процесът на ферментация може да произведе уникални биологично активни съединения, включително алкалоиди, свободни аминокиселини, полифеноли, полизахариди и техните производни.
Всички те имат мощен антиоксидантен и противовъзпалителен ефект, а също така подобряват инсулиновата чувствителност. Но ефектите са налице в по-малка степен в други чайове.
Наистина има известно объркване относно разликите между черен чай и черен чай, особено от гледна точка на западните потребители. Класификацията на чая в Азия (Китай) се основава на подходящия метод на обработка.
Например зеленото не изисква ферментация. Отличителна черта на тъмния чай в сравнение с други чайове (черен чай) е участието на микробни организми в процеса на ферментация.
Проучването включва 1923 възрастни (562 мъже, 1361 жени на възраст от 20 до 80 години) в Китай. От тях 436 участници са живели с диабет, 352 са имали преддиабет, а 1135 са имали нормални нива на кръвната захар.
Те бяха попитани за честотата и вида чай, който пият – включително черен, черен, зелен или друг. В сравнение с хората, които никога не са пили чай, тези, които пият какъвто и да е вид чай, са имали 28% по-нисък риск от развитие на диабет тип 2 и 15% по-нисък риск от преддиабет.
По-рано News-air писа за необичайни симптоми на менопаузата.