Според общопрактикуващия лекар Надежда Чернишова понякога организмът използва твърде интензивно витамините и започва да страда от техния дефицит.
Доктор Чернишова каза, че дефицитът на витамини в организма може да се обясни със стомашно-чревно заболяване, например, човек има гастрит.
Чернишова добави, че организмът може да изпитва повишена нужда от витамини – това е възможно при висока физическа активност или когато тялото се възстановява от тежко заболяване, или в период на интензивен растеж. Без да получава необходимите витамини чрез диета или под формата на добавки, тялото започва да се чувства дефицитно.
В същото време терапевтът подчертава, че най-често причината за липсата на витамини е небалансирана, обеднена или съзнателно ограничена диета. Експертът обърна внимание на факта, че редица важни витамини са мастноразтворими, тоест изискват определена част от мазнините за усвояване. Често хората, които практикуват диети, вегетарианство или твърде строги ограничения в диетата си, са изложени на риск от различни заболявания, причинени от липса на витаминни вещества.
По-рано порталът News-Air.com писа за ползите за здравето от консумацията на масло.