Просто казано, да и не. Морковите съдържат витамин А, известен още като ретинол (а онези етимолози от вас вече ще направят връзката между „ретинол“ и „ретина“ тук).
Какво представлява ретинолът?
Ретинолът е това, от което тялото ви се нуждае, за да синтезира родопсин.
Това е пигментът в очите ви, който работи в ситуации на слаба светлина и по този начин ви позволява да виждате по-добре на тъмно.
Ако сте имали дефицит на витамин А или ретинол, тогава изяждането на купчина моркови би било чудесен начин да коригирате това, но само до степента на нормален здрав човек.
По същия начин, яденето на моркови за нормален здрав човек би довело до такова безкрайно малко подобрение на нощното виждане.
Не би си струвало да ядеш моркови като твоето зайче Бъгс.
Откъде точно идва този „факт“?
Това ли е слух, направен, за да накара децата да ядат зеленчуците си? Или това е искрена информация за общественото здраве?
Е, не. Както много други слухове, това беше правителствена пропаганда. Е, стъпка напред от това всъщност беше военно време правителствена пропаганда.
По време на ранните етапи на Втората световна война, Битката за Британия се провеждаше над Обединеното кралство и Луфтвафе бомбардираше живия ад в британските градове.
Всяка нощ под прикритието на мрака се чуваше бръмченето на двигателите на бомбардировачите, докато пресичаха канала, решени да бомбардират британците, за да ги подчинят.
Въпреки това, едно ново (иш) изобретение, известно като радар, помагаше на британците да открият пристигащите Луфтвафе и да катерят своите изтребители на RAF навреме за ефективно прехващане.
Не искайки германците да се занимават с това, Министерството на въздухоплаването направи куп съобщения за пресата, в които обяви, че техните пилоти ядат много моркови, за да имат изключително нощно виждане.
Беше толкова успешен, че не само заблудиха германското върховно командване, но успяха да заблудят и британския народ и оттам идва приказката за старите жени.