Според онколога Елена Жукова храните, съдържащи нитрати, са сред провокаторите на рак на стомаха.
Онкологът Жукова каза в интервю, че влиянието на храненето върху развитието на рак на стомаха е много значително. Според лекаря употребата на определени продукти може да допринесе за дразнене на стомашната лигавица и развитие на възпалителни процеси.
Също така, появата на тази злокачествена патология се влияе от продължителен стрес, злоупотреба с алкохол и тютюнопушене. Освен това неправилното лекарство води до тумор в стомаха. Лекарствата имат способността да образуват язвени огнища. Говорейки за стомашната язва, онкологът Жукова я нарече предраково заболяване. Лекарят потвърди: язвата е напълно способна да се развие в рак на стомаха.
По-рано порталът News-Air.com писа, че лекарят е назовал основния отличителен симптом на стомашна язва.