Смята се, че полифенолите на чая удължават живота, като инхибират увреждането на ДНК и поддържат дължината на теломерите.
Чаят съдържа вещества, свързани с по-ниски нива на някои хронични заболявания. Разглежданите агенти включват полифеноли, особено катехини и епикатехини, които имат несравними противовъзпалителни свойства. Според някои проучвания тези съединения могат да допринесат за значително намаляване на вероятността от смърт от всякакви причини.
Няколко изследвания показват, че биологично активните компоненти на чая имат положителен ефект върху стареенето на клетките.
Нещо повече, рискът от фатално сърдечно заболяване или инсулт е с 56% по-нисък, а рискът от смърт поради всякакви причини е с 29% по-нисък в сравнение с тези, които не пият чай. Съединенията в чая са доказали своята висока ефективност в борбата с вредните ефекти на оксидативния стрес, основен предвестник на болестта.
Зеленият и черният чай са сред най-добрите за защита срещу сърдечно-съдови заболявания.
Зеленият чай е богат източник на полифеноли, които предпазват от сърдечно-съдови заболявания и техните рискови фактори, включително високо кръвно налягане и дислипидемия.
По-рано News-air писа за това как могат да наранят бъбреците.