Диета с ниско съдържание на съединения, намиращи се в ябълките и горските плодове, може да допринесе за загуба на паметта, свързана с възрастта.
Изследователите установяват, че функцията на паметта на недохранени възрастни в началото на изпитването се подобрява, след като те консумират 500 mg флаваноли на ден като добавка.
В проучването повече от 3500 здрави възрастни на възраст около 71 години са приемали 500 mg добавка или залъгалка в продължение на три години. По това време те направиха тестове за памет и попълниха въпросници за храна.
Изследователите казаха, че резултатите от паметта се подобряват леко при тези, които приемат флаваноли, но в тази група хората с лоша диета и ниски нива на флаваноли в началото са имали по-значителни подобрения.
В тази подгрупа резултатите се повишават средно с 10,5% в сравнение с плацебо групата и се увеличават с 16% в сравнение с изходната памет.
Резултатите „подсказват, че има оптимално количество флаваноли в диетата“ – около 500 mg на ден.
По-рано News-air писа за вредния вид червено месо.