НачалоКрасотаКакво е гликация и защо кара кожата ни да старее?

Какво е гликация и защо кара кожата ни да старее?

Дата:

Свързани публикации

Ново лечение трансформира грижите за рак на простатата

29 април 2025 г.-Ракът на простатата е най-смъртоносният рак...

ХОББ: Пушачите намаляват, пада и броят на болните

Накрая добра новина: Броят на пациентите с ХОББ е...

10 факта за пластмасата, които не са толкова фантастични

Когато пластмасата беше измислена за първи път, решихме, че...

Ще ви убият ли ултра обработените храни? 5 констатации от ново проучване

28 април 2025 г.-Учените за общественото здравеопазване отдавна предупреждават...

Забраните за хранителни бои ще ви направят ли по здрави?

28 април 2025 г. - Правителството на САЩ планира...
грижа за кожата на лицето

Диетологът Екатерина Ященко ни разказа какво е гликация и какви храни ни пречат да поддържаме красотата и младостта на кожата.

„Гликирането е химичен процес, който ускорява стареенето. Появява се при недохранване и особено се увеличава след 35 години “, казва експертът.

Колагеновият протеин е отговорен за красотата, стегнатостта, еластичността и младостта на кожата. Прекомерната консумация на захар, напротив, вреди на кожата ни. Но не директно, а чрез кръвта. Отначало захарта го уплътнява, протеините се слепват, разпадат се и започват да работят неправилно.

Колагенът, комбинирайки се със захарта, също придобива нова структура. Тя не става гъвкава и подвижна, като пружина, а твърда и нееластична.

Кръвоносните съдове също страдат от излишната захар, те стават крехки, става по-трудно да се транспортират хранителни вещества до кожните клетки през тях. Храненето се забавя, възстановяването става по-трудно, кожата остарява.

Какво причинява гликирането? Излишък от бързи въглехидрати в диетата (сладкиши, бял хляб), прекомерна консумация на пържени храни със златиста коричка.

За да запазите кожата си млада и еластична възможно най-дълго, яжте балансирана диета, изключете бързите въглехидрати, приемайте витамини от група В, които помагат за потискане на процесите на гликиране.

Последни публикации