Диетологът Наталия Зубарева говори за ползите от тиквените семки. Те ще помогнат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта поради магнезия.
Тиквените семки съдържат растителни фибри, необходими за качественото храносмилане и доброто функциониране на стомашно-чревния тракт.
„Богати са и на микроелементи, един от най-важните е магнезият. Намалява холестерола в кръвта и риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, укрепва нервната система и подобрява съня, – отбеляза лекарят.
Тиквените семки съдържат манган. Той регулира метаболизма на мазнините и въглехидратите и помага за регулиране на нивата на инсулин, което помага да се поддържат нормални нива на кръвната захар. Манганът, подобно на магнезия, помага за възстановяване на нервната система.
Тритерпеноидите, съдържащи се в тиквените семки, имат антивирусни свойства, а L-триптофанът участва в производството на серотонин, мелатонин и холин.
Серотонинът е един от невротрансмитерите на нервната система, участващ в много процеси в човешкото тяло. Наричат го още хормон на щастието.
Мелатонинът се нарича „хормон на съня“ и ще ви помогне да осигурите правилна почивка.
Холинът се използва за борба с високия холестерол, подобряване на паметта и защита на черния дроб. Помага за възстановяване и поддържане целостта на мембраните на мозъчните клетки и нервните влакна. Счита се за естествен антидепресант и ноотроп.
Тиквените семки съдържат 10 пъти повече магнезий от слънчогледовите семки и четири пъти повече желязо.
Тиквените семки съдържат витамини А и Е и помагат на кожата ви да остане млада. Мастните киселини я овлажняват отвътре, предотвратявайки появата на бръчки.
Дневната норма за възрастен е около 100 грама, не се препоръчва да ядете повече от 20 парчета наведнъж.
На кого не се препоръчва да яде тиквени семки?
При обостряне на стомашно-чревни заболявания с повишена киселинност, както и при различни форми на чревна непроходимост, при лечение на гастрит, колит или язва на стомаха и дванадесетопръстника.
Противопоказание е индивидуалната непоносимост към тиква, това е особено важно да се помни от страдащите от алергия.
Гастроентеролог Помоинецкая: как да замените кафето по време на обостряне на стомашно-чревния тракт
Важно за пациентите с хипертония: какво е постоянно високо кръвно налягане?
Ендокринолог Квасова: добрият сън влияе върху теглото и е важен за централната нервна система