Диетологът Сара Кроу сподели как плодовият сок може да повлияе на нивата на кръвната захар.
– За разлика от целите плодове, плодовият сок, независимо дали е концентриран или не, съдържа свободни захари, така че приемът му трябва да бъде ограничен. Можем да пием сок много по-бързо и в повече количество, отколкото би ни отнело да изядем толкова цели плодове, колкото са необходими, за да го направим.каза тя пред Express.
Много е лесно да изпиете много сок за кратък период от време и да прекалите както с калориите, така и със захарта. Това може да доведе до бързо покачване на нивата на кръвната захар, което е особено вредно за диабетиците.
Признаци на висока кръвна захар:
- Постоянна жажда, сухота в устата
- Чести пътувания до тоалетната
- Чувство на слабост
- замъглено зрение
- Лошо зарастващи рани и ожулвания.
Лесно е да проверите нивото на кръвната си захар, без да напускате дома си. За да направите това, имате нужда от глюкомер, който сега се продава във всяка аптека. Ако домашен тест за кръвна захар на гладно показва повече от 7 mmol / l, тогава трябва да отидете на лекар. Това е повишен показател и можем да говорим за появата на диабет тип 2.
Според Коу трябва да изберете, първо, неподсладени плодови сокове, и второ, да се ограничите до малка порция – 150 мл на ден. За сока от грозде и банан обикновено е нектар), определено си струва да забравите.
– Ако имате диабет тип 2, все пак можете да включите плодовите сокове в здравословна, балансирана диета. Но изберете чист (100 процента) неподсладен плодов сок и го ограничете до една малка чаша (150 ml) на ден. Соковете с надпис „от концентрат“ не са за вас, – каза експертът.
Профилактика диабета
- наблюдавайте теглото си;
- водят активен начин на живот;
- попитайте правилно;
- лекува всички болести, не позволявайте възпаление;
- постоянно следете нивата на кръвната захар.
Прочетете още: Милиони хора са изложени на риск от развитие на диабет, ако хванат обикновена вирусна инфекция.