Включването на риба, богата на омега-3 мастни киселини във вашата диета, помага за удължаване на живота, според проучване на Харвардското училище за обществено здраве в Бостън.
В продължение на 16 години специалистите са наблюдавали здравословното състояние на 2600 души на възраст над 65 години. Вниманието беше насочено към сърцето и кръвоносните съдове. Оказало се, че тези, които имат високо ниво на омега-3 мастни киселини в кръвта, живеят средно с 2,2 години по-дълго от останалите. Колкото по-високо е съдържанието на омега-3, толкова по-малка е вероятността от смърт през следващите години, подчертават експертите.
При любителите на рибата общият риск от смърт от всяка болест е намален с 27%, а вероятността от смърт от сърдечно заболяване с около 35%.
За да постигнете положителен ефект, е достатъчно да ядете две порции мазна морска риба седмично.
Примери за морски риби, където омега-3 има най-много (на 100 грама):
- прясна дива сьомга – 2,5 гр.
- фермерска сьомга – 1,4 гр.
- прясна скумрия – 2,7 g.
- аншоа – 1,45гр.
- сардини – 0.98гр.
- риба тон – 0,13 g.
- пъстърва – 0.94гр.
Подчертава се, че хората с високи нива на омега-3, освен риба, са склонни да консумират и повече зеленчуци и плодове в сравнение с хората от втората група.
Ежедневният прием на омега-3 полиненаситени мастни киселини потиска растежа на рака на гърдата с една трета, според проучване на университета в Гуелф (Канада), публикувано в списание Food Biochemistry.
Ракът на гърдата остава най-честата форма на рак при жените по света и втората водеща причина за преждевременна смърт. Отдавна е известно, че храненето играе важна роля в превенцията на рака.
Омега-3 са полиненаситени мастни киселини. Те играят важна роля в превенцията на много други видове рак.
Внезапен признак на рак на кръвта, който може да се види сутрин.