НачалоЗдравеДиетолог Пономарева: само една порция боровинки предпазва от проблеми със сърцето и...

Диетолог Пономарева: само една порция боровинки предпазва от проблеми със сърцето и кръвоносните съдове

Дата:

Свързани публикации

Мистериозните Трованти от Румъния: Живи скали, които растат и се движат

Румъния, страна, известна с красивите си пейзажи и богата...

Национален розов ден | 23 юни

Розовото често се свързва с женственост, романтика и нежност....

Инструментът за смартфон открива инсулт за секунди

Нов инструмент за смартфон за разпознаване на изражението на...

Ново проучване установи, че яденето на шепа диви боровинки на ден има много ползи за здравето, включително понижаване на кръвното налягане и подобряване на мозъчната когнитивност.

Изследователите са провели рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване при 61 здрави мъже и жени на възраст от 65 до 80 години. 60 грама диви боровинки на прах, еквивалентни на около 178 грама цели плодове. Другата група е приемала плацебо.

В рамките на 12 седмици е установено, че тези, които са използвали горски плодове на прах, подобрена памет и повишена точност при изпълнение на задачи за внимание, а също и понижено кръвно налягане.

„Това проучване е първото по рода си и неговите резултати показват, че ежедневната консумация на диви боровинки може да помогне за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания при хората чрез понижаване на кръвното налягане и подобряване на функцията на кръвоносните съдове. Сините пигменти в боровинките, антоцианините, които са вид полифенол, който се среща и в други храни като ягоди, малини, червено грозде и лилави зеленчуци, стоят зад тези ефекти, тъй като се наблюдава увеличение на техните метаболити в урината на хора. доброволци след 12 седмици употреба“, казва диетологът Василиса Пономарева, коментирайки изследването специално за MedikForum.

Групата, която яде прах от диви боровинки, показва признаци на подобрена памет и по-голяма умствена гъвкавост при изпълнение на когнитивни задачи. Това е в съответствие с това, което вече знаем за ползите за здравето от богатите на антоцианини храни. Това показва важната роля на полифенолите за здравословното стареене.

По-рано News-air писа за ползите от ферментиралите храни.

Последни публикации

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук