Солта украсява почти всяко ястие. Тъй като солта има толкова добър вкус, много хора понякога приемат твърде много от нея. Можете да разберете тук кога става твърде много и какво се случва с тялото ви тогава.
Много хора подценяват рисковете, свързани със солта. Твърде много сол може да доведе до високо кръвно налягане, да повлияе негативно на имунната система, да увреди здравето на костите и да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания.
Солта регулира водния баланс и е важна за храносмилането и мускулите. Последиците от недостига на сол, така наречената хипонатриемия, варират от главоболие, гадене и летаргия до гърчове.
Какво се случва, когато ядете твърде много сол?
Постоянна жажда: след солена храна бързо се появява жажда. Тялото спешно се нуждае от течност за възстановяване на водно-солевия баланс.
Подпухнало лице: ако лицето ви е подуто, когато се събудите, това може да се дължи на приема на сол. Твърде много сол свързва водата в тялото, която след това се натрупва в клетките.
Качване на тегло: ако консумирате много сол, ще откриете, че числото на скалата се увеличава. Това обаче не е мазнина, а задържане на вода.
Нарушение на вкусовите рецептори: ако продължавате да добавяте сол към храната си, ще имате нужда от все повече и повече сол, за да подобрите вкуса. Вкусовите рецептори са притъпени. В резултат на това прости храни като пресни зеленчуци бързо стават безвкусни.
Главоболие: Главоболието може да има много причини, една от които е твърде много сол. Солта причинява разширяване на кръвоносните съдове, което може да причини парене или пулсиране в слепоочията.
Камъни в бъбреците: кристали могат да се образуват в урината поради твърде много сол и недостатъчно вода. Солите се натрупват една върху друга, така че с времето могат да се образуват болезнени камъни в бъбреците.
По-рано News-air писа за признаците на рак.