Дините са освежаващи, сладки, плодови и нискокалорични. Ето какво трябва да знаете за перфектната лятна закуска.
В салата, чиста като предястие, обилно съчетание или пюрирана в чудесна освежаваща напитка, динята е идеалното лакомство за по-топлите дни и затова трябва да присъства в менюто.
Страхотен за фигура
Динята има приемливи 39 калории на 100 г. Но не само, че може да подкрепи диетата като здравословна закуска, хранителни вещества като калий, фосфор и магнезий могат дори да неутрализират мускулната болка – толкова лесно след спортен блок понякога се хидратира допълнително с няколко резена от диня .
Укрепва имунната система
Богат на антиоксиданти
Динята дължи червеникавия си цвят на антиоксиданта ликопен. Това не само прави плода апетитен, но и изключително полезен, тъй като неутрализира свободните радикали, които могат да провокират рак.
Намалява кръвно налягане
Вторичните растителни вещества бета-каротин и цитрулин също се намират в изобилие в дините.
Няколко проучвания са фокусирани върху антихипертензивния ефект на плодовете, който може да е от полза и за хората с наднормено тегло.
Прави те красива
Динята също е с високо съдържание на витамин А под формата на каротеноиди. Това са пигментите, които придават на храната червен, жълт или тъмнозелен цвят. Но не само плодовете изглеждат добре – витамин А е важен за регенерацията на косата и кожата, а също така поддържа здравето на очите.
По-рано News-air писа за опасностите от чесъна.