Пеканите трябва да се считат за „суперхрана“, която може да се консумира директно, като допълнителна съставка или като част от хранителна добавка.
В съвременното общество случаите на затлъстяване и диабет се увеличават в световен мащаб. Хората търсят по-здравословни варианти и сега показахме, че пеканите са полезен инструмент, който потребителите имат в ръцете си.
Пеканите са полезни за здравето.
„Яденето на пекани всеки ден може да помогне за предотвратяване на затлъстяването и множество здравословни проблеми, свързани с него, включително диабет и мастна чернодробна болест, според изследователи, които експериментираха с хранене на мишки с диета с високо съдържание на мазнини и пекани“, казва лекарят. – диетологът Игор Строков специално за MedikForum.
Учените са установили, че ядките увеличават разхода на енергия при гризачи и намаляват както дисбиозата, която е дисбаланс в чревната микробиота, така и възпалението.
Всъщност пеканът изглежда действа при леко възпаление, което може да доведе до хронично възпаление и развитие на различни общи заболявания.
По-рано News-air писа за симптомите на инфаркт.