Според диетологът Евгений Арзамасцев плодовете трябва да се консумират строго умерено.
Доктор Арзамасцев съобщи за способността на плодовете да увреждат черния дроб – това се случва, когато се ядат в големи количества.
Евгений Арзамасцев обясни, че черният дроб преработва фруктозата, доставяна с плодовете, в глюкоза, която се използва от тялото като източник на енергия за неговата дейност. Когато се яде много фруктоза, има излишък от глюкоза, която не е търсена като енергиен носител. След това тялото създава резерв от него и се образуват мастни натрупвания.
Арзамасцев добави, че пържените храни също могат да навредят на черния дроб. Такива храни съдържат големи дози масло, както и трансмазнини и други потенциално опасни вещества, образувани по време на процеса на пържене.
Освен това лекарят съветва да се контролира количеството на консумираните мазни и сладки храни, както и храни, съдържащи изкуствени съставки. Готовите за консумация, силно преработени храни, полуготовите продукти и индустриалните сладкиши карат черния дроб да работи по-усилено, принуждавайки го да работи по-усилено.
Експертът добави, че страстта към храна, наситена с мазнини (особено изкуствени мазнини) „помага“ на човек да развие проблем като мастна хепатоза, при която черният дроб затлъстява и се възпалява.
По-рано порталът News-Air.com писа, че неправилната употреба на болкоуспокояващи се отразява негативно на състоянието на бъбреците.