Хормоните оказват голямо влияние върху благосъстоянието ни – ако не са балансирани, лошото настроение е неизбежно. Някои храни обаче могат да помогнат за възстановяване на баланса на нашите хормони.
В лошо настроение сте, уморени ли сте или изпитвате невероятна жажда за шоколад? Може да е заради хормоните ти.
Добрата новина е, че чрез диетата си можем да повлияем значително на хормоналния си баланс.
Тези храни са полезни за хормоналния баланс
За оптимален хормонален контрол трябва не само да избягваме някои продукти, но има и правилни. По-специално, растителните храни са полезни, когато става дума за хормонален баланс.
1. Кръстоцветни зеленчуци
Те включват брюкселско зеле, броколи, зеле, карфиол, бок чой и зеле.
Индол-3-карбиналът е вторично растително вещество, което има и антиоксидантен ефект. За да увеличите приема на това вещество, броколите и другите храни трябва да се задушат леко с малко вода преди консумация.
2. Горски плодове
Плодовете с ниско съдържание на фруктоза помагат за регулиране на нивата на кръвната захар и следователно на хормоните. Примери за нисковъглехидратни плодове включват малини, боровинки и къпини.
Горските плодове също са истински продукт за красота. Плодовете са пълни с антиоксиданти. Те предпазват клетките от увреждане и поддържат тъканите ни здрави.
3. Ленено семе
Като заместител на брашното, в каша или като хрупкава заливка в салата: лененото семе винаги работи. И нашите хормони също са доволни от това.
4. Зеленолистни зеленчуци
Недостигът на желязо се отразява негативно на нашите хормони. Особено засегнати са младите жени. Ето защо мотото е: Яжте повече зеленолистни зеленчуци. Спанакът, манголдът или кейлът са страхотни източници на желязо.
Една чаша задушен манголд съдържа четири милиграма желязо и ни осигурява витамин С, който подпомага усвояването на желязото.
5. Орехи
Вече знаем, че орехите са полезни за мозъка и концентрацията. Но те също така правят нещо за нашето хормонално благополучие. Освен омега-3 мастни киселини, те са и с високо съдържание на полифеноли.
Полифенолите играят важна роля в борбата със свободните радикали и защитата на нашата сърдечно-съдова система. Ненаситените мастни киселини, които съдържа, също така поддържат мозъчната ни функция и са естествени подобрители на настроението.
6. Куркума
Куркумата се използва като лечебно растение от хиляди години и е важна част от аюрведичната диета.
Куркумата може да се използва по различни начини, било то къри, овесена каша или куркума лате. — нашите хормони ще ни благодарят.
7. Бадемова паста
Пастата може да се използва като гарнитура за палачинки или сандвичи, като съставка в кремообразни смутита и – по-добре – просто.
Най-хубавото е, че можем да се наслаждаваме на бадемово масло без угризения. Тъй като съдържащите се в него мастни киселини активират хормона на ситостта лептин, а също така увеличават производството на половия хормон естрадиол.
По-рано News-air писа за ползите от скумрия и херинга.