НачалоЗдравеЕто защо трябва да ядете доматено пюре всеки ден - диетологът Пономарева

Ето защо трябва да ядете доматено пюре всеки ден – диетологът Пономарева

Дата:

Свързани публикации

За децата инфекцията с COVID е по-рискова от ваксината

3 декември 2025 г. – Тъй като много родители...

30 интересни факта за гъбите

Гъбите са едни от най-необикновените творения на природата. Те...

Какъв празник е Денят на благодарността

Денят на благодарността е един от най-значимите празници в...

Празничните гости носят радост – и микроби! Как да останем здрави

24 ноември 2025 г — От Деня на благодарността...

Експерт по хранене е сигурен: ако се грижите за собствената си красота, трябва да ядете доматено пюре всеки ден.

Доматената паста е много полезна, защото съдържа много ценни съставки. Например ликопенът, естествено багрило, намиращо се главно в доматените кори, е един от най-мощните антиоксиданти.

Супена лъжица всеки ден

„Има няколко продукта, които аз използвам и препоръчвам на моите пациенти, например супена лъжица доматено пюре всеки ден за повишаване на естествената защита на кожата. Каротеноидът има антиоксидантен ефект и неутрализира клетъчния стрес“, казва диетологът Игор Строков , специално за News-air.

Растителната материя в доматеното пюре е по-концентрирана, отколкото в пресните домати.

По-добре от пресни домати

Доматите в местните супермаркети се берат неузрели поради често дългите транспортни маршрути и продължават да зреят по време на транспортиране, но без слънчева светлина. Доматите с доматено пюре висят много по-дълго на слънце, поради което узряват естествено и се произвежда повече ликопен.

„Доматената паста също съдържа много витамини от група В. Те са полезни за мозъка, нервите и енергийния метаболизъм. Но доматената паста също съдържа витамини С и Е, както и калий.“

Лесно да си направите доматено пюре

Можете сами да си направите доматено пюре. Пюрирането и консервирането е по-лесно, отколкото си мислите. Гурметите също могат да добавят свои собствени съставки към концентрата, например като добавят чили, босилек или чесън.

По-рано News-air писа за признаците на недостиг на витамини.

Последни публикации