Ако слънцето излиза рядко поради гъсти дъждовни облаци, тялото може да страда от дългосрочен дефицит на витамин D. За да поддържате нивата на витамин D дори без излагане на слънце, трябва да изберете четири храни.
Дългосрочният дефицит на витамин D може да навреди на вашето здраве. Защото „слънчевият витамин“ е от съществено значение за костите и имунната защита.
За да може организмът сам да произвежда витамин D, той се нуждае от слънчева светлина. Но това е рядкост, особено през зимните месеци в Германия. Късите дни и облачното време обикновено не ни осигуряват необходимото количество слънчева светлина.
Помага при дефицит на витамин D
За да избегнете недостиг на този важен витамин, има неща, които можете да направите, за да балансирате витамин D през летните месеци. Лекарят препоръчва да излагате лицето, дланите и ръцете си на слънце на открито и без слънцезащита два до три пъти седмично от март до октомври. Тук половината от времето е достатъчно, за да се получи слънчево изгаряне, ако не се предпазва.
Добрата новина е, че 10 до 20 процента от нашите нужди от витамин D могат да бъдат задоволени чрез нашата диета. Някои храни съдържат особено големи количества витамин D.
1. Сьомга
Сьомгата е богата на витамин D. Дивата сьомга е особено впечатляваща с високото си съдържание на витамин D. Стандартна порция сьомга от 85 грама съдържа приблизително 375 международни единици (IU) витамин D.
2. Гъби
Гъбите също съдържат много витамин D. Но това зависи от вида на гъбите. Пресните диви гъби съдържат повече витамин D от тези, закупени от магазина. Това е резултат от изследване на съдържанието на витамин D в гъбите.
3. Яйца
Ако имате дефицит на витамин D, също трябва да ядете яйца по-често. Тук яйчният жълтък е особено богат на витамин D.
Изследванията показват, че яйчният жълтък няма ефект върху нивата на холестерола.
4. Овесени ядки
Обичате ли да ядете качамак? Тогава същевременно ще направите нещо полезно за баланса на витамин D. Овесените ядки са истински склад за витамини, минерали и микроелементи.
Помагат ли добавките с витамин D?
Лекарите и здравните власти препоръчват получаване на достатъчно витамин D, най-добре чрез слънчева светлина или храна. Само ако дефицитът все още продължава, трябва да приемате добавки с витамин D.
По-рано News-air писа за ползите от варени яйца за дълголетие.