Според диетолога Оксана Ковилкина е важно да се избягва дефицитът на протеини, като се използват животински и растителни източници.
Диетологът Ковилкина посъветва руснаците да се уверят, че получават достатъчно протеини, тъй като липсата им влошава имунитета, причинява дисбаланс на течности заедно с подуване и допринася за други здравословни проблеми.
За да се избегне недостигът на толкова важен макроелемент, диетологът Ковилкина посъветва ежедневно да се ядат животински и растителни протеини. Експертът отбеляза, че протеинът не се съхранява в тялото като, например, мазнините, а тялото може да го получи само отвън.
Според експерта най-добрият източник на протеин е месото, не трябва да го отказвате. Червеното месо доставя на организма желязо, което трудно се усвоява от растителните храни. Освен това в диетата трябва да присъстват други източници на животински протеини:
Що се отнася до растителните източници на протеини, Ковилкина препоръча като най-добри тофу, боб и други бобови растения, елда, овесени ядки и някои ядки. Тя припомни, че според препоръките на СЗО всеки ден в диетата трябва да присъства поне една порция растителен протеин.
По-рано порталът News-Air.com писа за ползите, които изядената сърцевина на ябълките може да донесе на тялото.