Две диети, които са вредни за здравето на сърцето

Колко здравословни са диетите? Лекарите са критични към някои диетични ограничения.

„Новото проучване сравнява различни популярни диети с хранителни препоръки за здравето на сърцето. Те също така взеха предвид при класирането си колко лесно и добре е да се следват различни менюта в дългосрочен план. Ясният победител е диетата DASH“, казва кардиологът Олег Варфоломеев , специално за News-air.

До голяма степен се избягват животинските мазнини, вместо това в менюто се включват мазнини от ядки и маслодайни семена, както и много зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и риба. Освен това се намалява приемът на сол и се предпочитат нискомаслените млечни продукти.

Пескатарианската и вегетарианската диета също показват добри резултати. Веганите и диетите с много ниско съдържание на мазнини са показали най-лоши резултати. Палео и кето диетите обаче показват по-лоши резултати.

Критични ограничения за плодове, пълнозърнести храни и бобови растения

Докато палео диетата е моделирана на това, което се смяташе за храна от каменната ера и елиминира пълнозърнести храни, рафинирани зърна, бобови растения, масла и млечни продукти, кетогенната диета ограничава приема на въглехидрати до по-малко от 10 процента от дневните калории. Вместо това се използват животински мазнини.

Кардиолозите са критични към ограничаването на приема на плодове, пълнозърнести храни и бобови растения в тези две форми на хранене по отношение на здравето на сърцето.

„Те са много ограничени и на повечето хора им е трудно да ги поддържат в дългосрочен план.“

Краткосрочните ползи и значителната загуба на тегло, макар и вероятни както при палео, така и при кето диети, са трудни за поддържане.

„Диета, която помага на хората да постигнат целите си за отслабване, на практика трябва да доведе до устойчиви резултати.“

По-рано News-air писа за признаците на рак.