Едно от най-сериозните изпитания за панкреаса е голямото количество мазнини в диетата. И това не е само тлъсто месо или храни, пържени в много мазнина, каза гастроентерологът, хепатолог Сергей Вялов.
Според него сиренето често се слага на руло с масло, за да „окончателно шокира тялото“. Разбира се, може и трябва да се яде, но в разумни количества.
Панкреасът произвежда липаза. Липазата е един от ензимите на храносмилателния сок, който се произвежда от панкреаса и участва в смилането на мазнините.
В този случай рискът от развитие на панкреатит, възпаление на панкреаса, се увеличава.
Симптоми на панкреатит:
- гадене и повръщане;
- повишаване на телесната температура;
- подуване на корема;
- диария или задържане на изпражнения;
- пожълтяване на кожата и склерата;
- кардиопалмус;
- необяснима загуба на тегло.
В началото може да не забележите симптоми. Промените в панкреаса могат да бъдат пренебрегнати, преди да започнете да се чувствате зле, казват лекарите.
Как започва атака на остър панкреатит?
Те са придружени от болка, която може да бъде локализирана в стомаха, в лявата страна, да се разпространи към гърба. В допълнение към болката, атаката на панкреатит може да се характеризира с гадене, диария, повръщане и треска.
Първите признаци на обостряне на хроничен панкреатит също се считат за:
- диария с мастни частици в изпражненията;
- горчивина в устата;
- болка в корема, излъчваща към гърба;
- гадене и желание за повръщане;
- бял налеп върху езика.
диетолог Соломатина разказа колко опасна е мастната хепатоза.