НачалоМедицинаЛекарите разказаха за пряка връзка между консервантите в колбасите и колбасите и...

Лекарите разказаха за пряка връзка между консервантите в колбасите и колбасите и риска от развитие на диабет тип 2

Дата:

Свързани публикации

Кои са признаците за обезводняване при децата

Осигуряването на достатъчно течности всеки ден е ключово за...

Наддаването на тегло зависи от антидепресанта

Хората, които приемат антидепресанти, често наддават значително на тегло....

Диабет тип 2 е добавен към списъка на страничните ефекти, свързани с някои консерванти за месо, казаха изследователите.

Учените отдавна са казали, че някои консерванти могат да бъдат много опасни за здравето, засягайки развитието на сърдечно-съдови заболявания и рак. Сега има все повече доказателства, че нитритите могат да бъдат свързани с развитието на диабет тип 2, въпреки че причинно-следствената връзка все още не е доказана.

Ново проучване предупреждава, че консервантите, които придават приятен розов цвят на колбасите и колбасите, може да са свързани с развитието на диабет тип 2.

„Тези резултати предоставят нови доказателства в контекста на дискусиите за необходимостта от намаляване на употребата на нитритни добавки в хранително-вкусовата промишленост. Експерти от цял ​​свят съветват гражданите да ограничат консумацията на храни, съдържащи спорни добавки, включително натриев нитрит, – каза водещият автор на изследването д-р Бернар Срур от университета Сорбона Париж-Север, думите му са цитирани от PLOS Medicine.

Известно е, че химикалите на първо място увеличават срока на годност на продуктите. Те често се използват в различни видове преработени меса като бекон, салами, колбаси и шунка.

Последните резултати идват от мащабно, дългосрочно проучване, включващо повече от 1 000 000 души. Оказа се, че хората със стандартен прием на нитрити, особено от хранителни добавки, имат по-голям риск от развитие на диабет тип 2.

Това е първото мащабно проучване, което предполага пряка връзка между нитритите, получени от хранителни добавки, и риска от диабет тип 2.се казва в проучването.

Смята се, че нитритите допринасят за развитието на болестта чрез повишаване на инсулиновата резистентност в организма.

Класическите симптоми на диабет тип 2 са:

  • постоянна жажда;
  • често уриниране.
  • силна умора;
  • дълготрайно заздравяване на драскотини, ожулвания, рани;
  • изтръпване на краката;
  • влошаване на зрението.

Възможно ли е да приемате витамини и алкохол заедно: мнението на кардиолог.

Последни публикации

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук