Търсенето на закуски с високо съдържание на протеини се е увеличило, тъй като хората на диета се стремят да отслабнат. Експерти по хранене и фитнес споделиха своите съвети.
Броят на търсенията в Google за протеин се е увеличил с 62 процента, казват експерти. Напоследък се засилва мнението, че е невъзможно да отслабнете без доста голямо количество протеин в диетата и че протеинът е от съществено значение за изграждането на мускули и изгарянето на мазнини.
Имайте предвид, че има и противоположно мнение, което е, че излишъкът от протеин може да навреди, например, да доведе до сериозни проблеми с бъбреците. Във всеки случай, преди да направите сериозни корекции в диетата си, трябва да се консултирате със специалист, на когото имате доверие.
Всяко хранене и диета като цяло, които съдържат поне достатъчни количества протеини, ще се окажат полезни за цялостното здраве и благополучие на човек по различни причини, независимо от вашата цел. – каза британският треньор по ефективно хранене Бен Пул каза.
Според диетологът Ед Тули протеинът е идеалният начин да започнете деня.
Ние не съхраняваме протеини в тялото, както правим въглехидрати и мазнини, така че е изключително полезно да включите достатъчно протеини в закуската си, след като сте спрели да ядете през нощта. Протеинът също е хранително вещество за засищане. Това ни позволява да се чувстваме сити по-дълго и вероятно намалява желанието за лека закуска.– отбелязва експертът.
Богат на протеини омлет или фритата от фитнес треньора Джак Форестър.
Любимата ми закуска, ако търся нещо солено, е фритата с високо съдържание на протеини или бъркани яйца. В зависимост от общите ви нужди от калории, можете сравнително лесно да жонглирате с омлет, за да получите точното количество протеин, но без допълнителните калории от мазнина от яйчен жълтък. – той каза.
съставки:
- Две-три цели яйца
- 100 мл белтъци
- Нарязан лук/чесън/домати
- 75-100 г телешка/пуешка или пилешка кайма
Това ястие може да се консумира горещо, да се приготвя на порции и да се съхранява в хладилник или дори да се увие в пита хляб, добави Forrester. Спомнете си, че треньорът работи със спортисти, което със сигурност обяснява такъв обем на ястието.
Протеинова каша от кросфит треньора Джоузи Бакстър.
Трябва да добавите суроватъчен протеин към овесена каша. Можете също така да добавите канела и плодове за вкус,
Ядките могат да помогнат за понижаване на нивата на кръвната захар.