Каши, които са добавени със сол или масло, могат да навредят на тялото на хора със сърдечни заболявания, каза кардиологът Грант Шехян.
Shehyang, кардиолог, каза, че някои начини за приготвяне на каша правят това общо взето добро ястие лошо за сърцето. По-специално, лекарят нарече желанието да се подобри вкусът на зърнените храни чрез добавяне на масло, вредно за хората със сърдечни заболявания.
Грант Шехян добави, че намаляването на приема на мазнини помага за намаляване на плаката, която покрива стените на кръвоносните съдове. В резултат на това настъпва съдово заздравяване.
Също така кардиологът Шехянг посочи, че овесената каша със сол е вредна за хора със сърдечни заболявания. Лекарят смята, че е най-добре да свикнете
яжте храна, която не съдържа сол. Като подобрители на вкуса можете да добавите сусамово семе или билки.
В допълнение, кардиологът Shehyang препоръчва да не се използват зърнени храни като гарнитура – те трябва да се разглеждат като основно ястие. Особено вредно е съчетаването на зърнени култури с пържено и тлъсто месо.
В допълнение, ядрата трябва да ядат зърнени храни, направени от предварително накиснати (задушени), а не от варени зърна. Термичната обработка го лишава от много полезни вещества, включително протеини. Това съобщи кардиологът пред портала „Доктор Петър“.
По-рано порталът News-Air.com писа за най-честите грешки, допускани от пациенти с хипертония