НачалоЗдравеЛекари изброиха вредни храни, маскирани като здравословни; доктор Лементина добави към списъка

Лекари изброиха вредни храни, маскирани като здравословни; доктор Лементина добави към списъка

Дата:

Свързани публикации

Мистериозните Трованти от Румъния: Живи скали, които растат и се движат

Румъния, страна, известна с красивите си пейзажи и богата...

Национален розов ден | 23 юни

Розовото често се свързва с женственост, романтика и нежност....

Инструментът за смартфон открива инсулт за секунди

Нов инструмент за смартфон за разпознаване на изражението на...
Лекари изброиха вредни храни, маскирани като здравословни; доктор Лементина добави към списъка

Привържениците на здравословния начин на живот се опитват да избират продукти в супермаркетите, които се считат за правилни и здравословни.

В някои случаи те само се маскират като здрави, пише Health-food.rf.

Кисели млека

Производителите на сладки кисели млека и извара подчертават благотворното влияние на съдържащите се в тях лактобацили върху храносмилането, но премълчават, че това се отнася за натуралните продукти с кратък срок на годност.

Нискомаслените млечни продукти могат също да съдържат голямо количество захар за добавяне на вкус, което също прави продукта относително здравословен.

Сокове и нектари

Опаковките от сокове, които мнозина смятат за източник на хранителни вещества, всъщност съдържат в най-добрия случай два витамина – С и каротеноид А. Те обаче съдържат толкова захар, колкото и содата.

Мюсли

Мюслито традиционно се счита за здравословна закуска, но за да получите максимални ползи, можете само да го приготвите сами.

Готовите смеси съдържат твърде много захар и растителни масла и недостатъчно ядки и сушени плодове.

Каша в плик

Незабавните каши също се позиционират като здравословна закуска. „Бързата каша“ е силно обработена, което значително намалява нейните полезни свойства. Освен това има много изкуствени аромати и захар.

Протеинови блокчета

Протеиновите блокчета се считат за здравословна закуска, защото са с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини. Етикетите не винаги отговарят на истината: количеството протеин в баровете не е толкова високо, а съдържанието на калории, въглехидрати и мазнини, напротив, са подценени.

Диетологът Юлия Лементина говори специално за News-air Съгласих се с колегите и добавих още три продукта към списъка.

1. Многозърнест хляб. Много хора избират многозърнест хляб или хляб със седем зърна, защото вярват, че са по-богати на хранителни вещества.

„Повечето от тези хлябове все още съдържат неизбелено обогатено пшенично брашно като първа съставка. Разбира се, тези хлябове могат да съдържат и цели зърна, но това е по-скоро последваща мисъл, отколкото основното събитие“, казва Лементина.

Най-добрият вариант: Избягвайте хлябове, които имат думата „обогатен“ в списъка на съставките. Тази дума означава, че зърната са лишени от хранителни вещества по време на обработката и след това са добавени обратно, за да компенсират дефицита. Изберете хляб, който съдържа пълнозърнести храни като първа съставка, като пълнозърнеста пшеница.

2. Растително мляко. Много хора смятат, че растителните млека като соево, бадемово и оризово са по-добри от кравето.

„Това мляко няма същия хранителен профил като кравето мляко. Освен това много растителни млека, особено ароматизираните, са с високо съдържание на мазнини и захар“, обяснява диетологът.

Най-добрият вариант: Освен ако нямате алергия или вкусово отвращение, изберете кравето мляко пред обогатените растителни сортове.

3. Спортни напитки. Ако сте маратонец или тренирате повече от два часа на ден, може да имате нужда от спортна напитка, за да възстановите изгубените електролити. Средният американец обаче не се нуждае от спортни напитки и те осигуряват допълнителен източник на захар в диета, която вече е натоварена с калории.

Най-доброто решение: Пийте вода, а не обогатени напитки. Не само ще утолите жаждата си по здравословен начин, но и ще избегнете ненужен удар по портфейла си.

По-рано News-air писа за напитки с витамин С.

Последни публикации

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук